油類的脂肪結構 ~ OH! 椰子要少吃啦!

剛找到有關油類的脂肪結構資料, 亦有詳細飽和及不包和脂肪比例, 對園丁及園丁的朋友們購買食油時應該有所幫助.
園丁小孩時很喜愛椰子味道的食品, 如椰汁製的食品更是最愛, 但在數年前知道椰子的飽和脂肪比例是油類之冠後, 已沒有再食了, 身體健康最重要啊!