18.9.09

抗衰老 ~ 菊花


園丁近日常常覺得眼睛很乾, 又要經常對住電話活幹, 經公司Antie指教, 今天焗了一杯菊花杞子水. 一邊飲, 一邊慢慢做, 因為水蒸水也可增加我眼前周圍的濕度. 但下班後, 眼睛果然舒服了!

所以晚飯後再沖一杯, 也沖了一杯給老公, 再查一查菊花的資料, 發現菊花除了可以幫我的眼睛, 同媽咪教清熱外, 還可以 '抗衰老', 立即記錄下有關的食療資料. 大家早早可以為抗衰老做定工夫, 保持青春常註最緊要!

以下為一部份的易製的菊花茶飲:
菊花山楂茶      
菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,頗能消脂降壓,是老年人理想的保健飲品。
愛心杞子菊花茶:
菊花和枸杞子酌量,菊花和枸杞子都有清熱、明目、抗衰老的功能,電腦一族值得一喝。
菊花蜜飲:
菊花10克,適量蜂蜜,攪勻之後飲用。具有養肝明目、生津止渴等作用。

然而菊花性涼,虛寒體質,平時怕冷,易手腳發涼的人不宜經常飲用因此,建議您在飲用前,最好找中醫諮詢一下,看看自己是何種體質,以便選擇相應的茶來日常飲用。

菊花茶的功能
  李時珍《本草綱目》中對菊花茶的藥效有詳細的記載:菊花性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目、清熱解毒之功效。《神農本草經》也認為,白菊花茶能主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痺,久服利氣,輕身耐勞延年。

  現時流行的話題都是,如何抗老化、抗氧化。學者對菊花、洛神葵、大棗、枸杞子四種民間常用天然食品所含的抗氧化成分及其活性加以研究探討;該學者也發現菊花含有較多類黃酮成分。而類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面成效卓越。現代臨床醫學也證明,菊花可增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用,增加血流量,降低血壓,對冠心病,高血壓,動脈硬化都有不錯的效能。

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